- Hakket oksekød
- Hakket løg
- Marinade
- Rød chili pulver
- Ingefær pulver
- Brun sukker
- Koreansk soja sauce
- Hakkede springløg
Serveres med fuldkornsris.
Serveres med fuldkornsris.
Server med fuldkornsris
Hæve i 8-12 timer, Gryden skal varmes i 20 min, havregryn drysses i bunden. Brødet bages ved 250 grader i 30-40 min, med låg på.
Kilde: kvalimad.dk
Udstyr
40 stk knækbrød
15 min i køleskabet, 15-20 min i ovnen ved 180 grader
Aktivitet | Type |
Skraldede Gulerødder i plastik boks i køleskabet | Snack alternativ |
Havregrød med kanel sukker hver morgen | Morgenmads rutine |
Fyld køleskabet op med grønt og frugt når jeg handler ind | Indkøb |
Modne bananer skæres i skiver og fryses ned til brug i bananis | Dessert alternativ |
Købe stort ind af god alkoholfri øl nå det er på tilbud | Alkohol alternativ |
kCal | Pris, kr | |
Lys bolle med smør | 160+40=200 | 1.0+2.0=3.0 |
Knækbrød med smør | 33+30=63 | 0.5+1.5=2.0 |
Knækbrød med hummus | 33+27=60 | 0.5+1.0=1.5 |
Gulerødder – 2 stk | 46 | 2-3 |
Øko Æble – 1 stk | 57 | 2-5 |
Cherry tomater – 200g | 36 | 8-10 |
Eksempel, finvalset havre til havregrød:
Antal uger indenfor holdbarhedsdatoen: 46-6-5 = 35 uger
Mængde af forbrug per uge: 40 g x 3 x 5= 0.6 kg/uge
Samlet forventet forbrug i holdbarhedsperioden: 35 uger x 0.6 kg/uge = 21 kg.
Hvis normal prisen er 10-12 kr /kg, og tilbudsprisen er 8 kr / kg, så kan du samlet set spare 2-4 kr x 21 kg = 42-84 kr.
Hvis normal prisen er 10-12 kr /kg, og tilbudsprisen er 5 kr / kg, så kan du samlet set spare 5-7 kr x 21 kg = 105-147 kr.
Samlet pris per portion 0.7-1.0 kr
Næring per portion: 166 kCal
Pålæg | Mængde | Kalorier | pris/kg | pris/mængde | % mættede fedtsyrer |
Nutella | 15g | 81 | 94 | 1.4 | 11 |
Smør | 10g | 74 | 40-120 | 0.4-1.2 | 53 |
Smørbart | 10g | 68 | 40-77 | 0.5-0.8 | 35 |
Olivenolie | 6g (7ml) | 49-54 | 80-105 | 0.6-0.7 | 13 |
Æg(blødkogt) | 1 stk | 72 | 1-3 | 1.0-3.0 | 3 |
Ost, Ribberhus | 2 skiver / 25 g | 110 | 100-150 | 2.5-3.8 | 16 |